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Biscuits aux protéines de chanvre

Ingrédients
- 240ml de protéine de chanvre en poudre
- 120ml de compote de pommes
- 60ml de lait d'amande
- 2 c. à table de cacao brut en poudre
- 2 c. à table de sirop d'érable
- 30 g d'éclats d'amandes en lamelles
- 2 c. à soupe d'huile de noix de coco
Préparation
- Préchauffer le four à 180ºC.
- Tapisser une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé.
- Mélanger tous les ingrédients ensemble dans un grand bol.
- À l'aide d'une cuillère, déposer la pâte à biscuits sur le plateau.
- Cuire au four de 10 à 12 minutes.
- Laisser refroidir et déguster.