Revenir à tous les Recettes Treats

Sélectionnez la catégorie

Catégorie

Brownies aux noix

Brownies aux noix

Ingrédients:

  • 2 bananes mûres
  • 3 œufs
  • 4 cuillères à soupe de beurre d'arachide / beurre de noisettes
  • 4 dattes dénoyautées fraîches
  • 50g de protéine de chanvre en poudre
  • 50g de cacao brut en poudre
  • ½ cuillère à café de poudre de Lucuma

Vous aurez également besoin:

  • Moule à pâtisserie 20 x 20 cm
  • Papier de cuisson
  • Huile de noix de coco

Préparation:

  1. Préchauffez le four à 200º.
  2. Mélangez les bananes et les œufs au mixeur jusqu'à obtention d'une consistance lisse et mousseuse. Ajoutez ensuite les autres ingrédients jusqu’à obtenir une pâte homogène.
  3. Placez le papier sulfurisé sur la plaque de cuisson et étalez l'huile de noix de coco sur les côtés de la plaque.
  4. Versez la pâte dans le moule et faites cuire le mélange de brownies sur la grille du milieu du four pendant environ 20 minutes.
  5. Laissez refroidir vos brownies un moment avant de servir.
  6. Servir avec des petits fruits frais pour rehausser encore plus votre plaisir gustatif.